Cherry Mỹ là gì?

Cherry Mỹ là loại quả ngày càng được biết tới phổ biến. Đây được mệnh danh là kim cương của các loài hoa quả. Là “vị thuốc” bổ dưỡng cho bạn và những người xung quanh. Khác với những trái cherry khác, Cherry Mỹ sẽ có quả to và căng mọng hơn rất nhiều lần.

Đây cũng là loại trái cây khá hiếm và khó mua trên thị trường. Được trồng chủ yếu tại các vùng Bakersfield, Stockton, Arvin, Lodi, và Linden của Mỹ. Những vùng đất này thường là nơi có khí hậu ấm áp, khô nóng nên rất phù hợp để cây cherry phát triển. Cherry Mỹ là loại quả rất “kén chọn” đất trồng và khí hậu.

Một cây Cherry Mỹ sẽ mất 3 – 4 năm để kết quả và để trưởng thành, cây cần tới 7 năm. Do có sự đòi hỏi khắt khe về khí hậu nên Cherry Mỹ không thể trồng phổ biến tại nhiều quốc gia mà chỉ được trồng tại một số vùng của Mỹ. Đặc biệt, loại quả này thường mắc một số bệnh vào mùa thu hoạch như thối lá, nẫu quả… Chính vì thế, để thu hoạch được Cherry Mỹ, người trồng phải theo dõi và bảo vệ  cây cực kỳ khắt khe và nghiêm ngặt.

Phân loại Cherry Mỹ

Cherry Mỹ có thể được phân loại theo nhiều cách. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu 2 cách phân loại chính, đó là phân loại theo màu sắc và phân loại theo sản phẩm. Theo màu sắc, cherry được chia thành:

• Cherry đỏ: đây là giống cherry chua, có màu đỏ tươi.
• Cherry đen: có vị ngọt đậm, màu đỏ sẫm ngả sang đen nên được gọi là cherry đen.
• Cherry vàng: có vị ngọt mát, nhạt hơn một chút so với cherry đen nhưng thanh mát hơn. Cherry vàng thường khó mua hơn và có giá cao hơn cherry đỏ và cherry đen.

Đặc điểm bên ngoài của trái cherry Mỹ

Nhiều người thường băn khoăn không biết phân biệt cherry Mỹ thế nào. Đặc biệt là khi trên thị trường đang xuất hiện ngày càng nhiều loại cherry với mức giá và chất lượng không giống nhau. Bạn có thể phân biệt quả Cherry Mỹ so với các loại cherry khác chỉ với mặt thường.

Những trái Cherry được trồng tại Mỹ thường to và chắc. Vỏ bên ngoài của trái có màu vàng kết hợp với màu đỏ tươi. Khi chín thường có màu đỏ thẫm ăn, đây cũng chính là lúc bạn nên thưởng thức loại trái thơm ngon bổ dưỡng này.

Bên trong trái cherry thường có màu vàng đỏ nhạt và rất mọng nước. Trong khi đó, cherry Trung Quốc sẽ có vỏ bóng mịn và nhạt hơn. Thịt cherry Mỹ không mềm như cherry Trung Quốc mà rất chắc và giòn. Hạt không bị dính vào thịt nên khi ăn rất đã. Chỉ với trái đầu tiên, bạn đã có thể cảm nhận trọn vẹn được vị ngọt đậm đà và hương thơm quyến rũ của những trái cherry no nắng. Đặc biệt, với lượng đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy!

Cherry Mỹ đang dần trở thành loại quả không thể thiếu ở nhiều gia đình. Với những ưu điểm vô cùng nổi trội, Cherry Mỹ đang chứng minh tại sao nó lại được ưu ái đến thế.

Một số lợi ích của trái cherry Mỹ

Nói đến Cherry Mỹ, người ta sẽ nghĩ ngay đến loại trái cây tươi ngon và thanh mát. Song, không phải ai cũng nắm rõ được lợi ích và tác dụng của loại trái cây này đối với sức khỏe của con người. Vậy Cherry Mỹ có những công dụng gì? Dưới đây là một số lợi ích bất ngờ của loại trái này mà không phải ai cũng biết đâu nhé!

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Cherry Mỹ có chứa một lượng calories lớn và chỉ có trong tự nhiên. Và đây cũng chính là nguồn năng lượng lớn giúp bạn trở nên năng động và tràn đầy sức sống hơn. Sử dụng Cherry Mỹ mỗi ngày sẽ giúp bạn bổ sung Calories một cách tự nhiên và giúp cơ thể hấp thu dễ dàng hơn. Do đó, mỗi khi mệt mỏi, bạn chỉ cần thưởng thức ngay một trái cherry để lấy lại tinh thần và khiến tâm trạng được thoải mái hơn.

Cải thiện chức năng não

Cuộc sống ngày càng tất bật và nhiều căng thẳng, do đó con người chúng ta luôn phải chịu một lượng áp lực lớn. Não bộ của chúng ta đang phải “căng sức” làm việc. Điều này khiến tinh thần không được minh mẫn và luôn trong trạng thái uể oải nhất.

Chính vì vậy, việc ăn cherry hằng ngày luôn được các chuyên gia khuyến khích. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Cherry Mỹ có chứa một chất anthocyanins lớn. Loại chất này không chỉ là chất oxy hóa mà còn rất tốt cho trí não chúng ta. Ăn cherry sẽ giúp các anthocyanins được cơ thể hấp thụ và chuyển hóa thành dưỡng chất, bồi bổ não, giúp bổ sung “năng lượng” cho cơ quan này. Ăn cherry hằng ngày cũng chính là một trong những cách mà bạn bồi bổ trí não và ghi nhớ thông tin được lâu hơn.

Không cần nhiều loại thuốc bổ, chỉ với một vài trái Cherry Mỹ mỗi ngày cũng giúp não được bồi bổ và cải thiện chức năng não rồi đó nhé

Giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn

Không chỉ là loại trái cây khoái khẩu của nhiều người mà cherry Mỹ còn rất tốt cho những người mất ngủ. Đặc biệt là những người lứa tuổi trung niên, bị mất ngủ thường xuyên. Nhờ chứa một lượng nhỏ melatonin – một trong những loại hormon rất tốt cho giấc ngủ. Từ đó, sử dụng cherry sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn rất nhiều. Hơn nữa, trong cherry còn có chứa lượng calo cao giúp tâm trạng của bạn tốt hơn.

Đây là công dụng tuyệt vời của Cherry nhưng lại chưa được nhiều người biết đến. Hãy thử sử dụng cherry Mỹ mỗi ngày để cảm nhận thay đổi của cơ thể. Bạn sẽ thấy giấc ngủ ngon và sâu hơn đó nhé.

Tốt cho sức khỏe của mắt

Bất cứ loại trái cây nào cũng rất giàu vitamin và trái cherry Mỹ cũng không phải là một ngoại lệ. Trong loại trái cây này có chứa rất nhiều vitamin, các vitamin này không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn rất tốt cho mắt của chúng ta.

Theo các nhà nghiên cứu, loại trái cây này có hàm lượng vitamin A cao hơn so với trái việt quất và dâu tây, Việc sử dụng cherry hằng ngày sẽ giúp bạn có đôi mắt khỏe mạnh và sáng hơn rất nhiều đấy!

Cải thiện hệ tiêu hóa

Trong trái Cherry thường có một lượng chất cơ phong phú. Loại chất này có tác dụng trong quá trình tiêu hóa và đào thải năng lượng dư thừa trong cơ thể một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, cherry còn có thể cholesterol xấu ra khỏi cơ thể và giúp các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn. Nhờ vậy, hệ tiêu hóa sẽ được cải thiện và giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn.

Điều này giải thích vì sao một số người thấy cơ thể tăng cân nhẹ khi ăn Cherry Mỹ. Đó chính là nhờ hệ tiêu hóa đang hoạt động tốt hơn đó nhé.

Khi hệ tiêu hóa tốt, bạn sẽ luôn cảm thấy thoải mái và tràn đầy năng lượng. Tất nhiên, việc hấp thụ và chuyển hóa các dưỡng chất cũng theo đó mà tốt hơn rất nhiều. Mọi chất cặn bã và độc tố cũng theo đó mà bị đào thải.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Một trong những tác dụng của trái cherry Mỹ mà không phải ai cũng biết đó chính là ngăn ngừa bệnh ung thư. Trong cherry có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Loại chất này không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà còn chống ung thư rất tốt.

Do đó, một ngày bạn chỉ cần ăn từ 3-5 trái cherry là có thể bảo vệ sức khỏe của mình một cách tốt nhất rồi nhé!

Giúp ngăn ngừa tiểu đường 

Có thể bạn không biết, nhưng Cherry Mỹ có tác dụng rất lớn trong việc điều trị tiểu đường. Đừng thấy cherry ngon ngọt mà cho rằng nó có lượng đường cao nhé. Lượng đường trong Cherry chỉ khoảng 17 – 19%. Đây là một trong những loại quả có chỉ số đường tương đối thấp. Vì thế, ăn cherry sẽ không gây ra tình trạng tăng vọt lượng đường cũng như Insulin. Qua đó giúp hạn chế bị tiểu đường.

Hơn nữa, cherry còn có tác dụng tuyệt vời trong việc khống chế, kiểm soát lượng đường trong cơ thể bạn. Đây là công dụng tuyệt vời với những ai có lượng đường trong máu cao.

Giúp giảm lượng cholesterol

Cherry Mỹ có thể giúp giảm LDL – một loại cholesterol xấu gây hại cho cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chỉ cần giảm 1% cholesterol cũng có thể giúp giảm 2% nguy cơ mắc bệnh tim. Chính vì thế, ăn cherry thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hạn chế tình trạng đau tim.